鱿鱼，干贝，虾干，香菇（泡发）

瘦肉沫加入香油➕生粉➕酱油➕盐（抓匀）

红薯粉➕粘米粉➕水（搅拌备用）水要慢慢下，慢慢搅匀粉，搅到有点粘稠，没有粉粒就行。

拿个碗刷油，我没有买专门的磨具。

倒入一大勺粉浆➕材料

水开蒸20分钟，根据你粉浆的多少而定，蒸到表面定型即可。

拿个盘子刷油，扣入蒸好的鲎果

油热下入鲎果（小火）煎10分钟左右，根据你喜欢的口感而定。

我喜欢脆一些，就煎得比较久

煎好，用剪刀剪碎

个人喜欢加甜油，爱吃辣加辣椒酱也行。

抢着吃哈哈哈